Estilo de vida no saludable.
El consumo de alimentos no saludables en jóvenes que pueden afectar su salud, es proyecto de mala alimentación, por no comer o añadir frutas y verduras en cada alimento.
Para tener una mejor salud se recomienda hacer ejercicio diariamente,caminar 30 min y no comer comida chatarra o altas en grasa.
En verano, si tienes más tiempo libre, es la mejor época para experimentar en la cocina y realizar platos y menús refrescantes. Las cremas de verduras o bien de hortalizas caseras son muy fáciles de hacer y basta con dejarlas durante una media hora en el frigorífico. Las ensaladas (de pasta, de frutas, de arroz, o de pollo) son ideales y también te bastará unos pocos minutos para confeccionarlas.
Todo el mundo lo sabe: las frutas son muy saludables !un cóctel de salud! Sin embargo, no comemos suficientes..."
Aquí están algunos consejos y trucos para que toda la familia los deguste con placer cada día.
Muchas son las propiedades beneficiosas de las frutas y es fundamental que los niños y adolescentes las consuman en abundancia, el organismo lo agradecerá enormemente.
La fruta es fundamental para el crecimiento de mi niño porque aporta fibra para una buena digestión, vitaminas y minerales con efectos protectores para la salud y agua para hidratarse. Es la razón por la cual se recomienda comer al menos 2 ó 3 frutas al día, y esto, a todas las edades de la vida.
No sólo los frutos frescos son buenos para la salud. Sea el que sea su modo de presentación o conservación, todas las frutas tienen beneficios para la salud: fresco, congelado, en conserva, seco…
Hay que variar las frutas porque cada fruta tiene sus particularidades.La asociación de todas permite entonces cubrir todas nuestras necesidades. Además, la infinita diversidad de sabores, texturas y colores es uno de los pilares del desarrollo del gusto de los niños y niñas. Pues no dudar en variar las frutas.
Un vasito de de frutas sin azúcar añadido puede sustituir, de vez en cuando, a una de las 2 o 3 raciones diarias recomendadas. La mejor bebida es siempre el agua. Sólo los “jugos de frutas”, “de frutas frescas” y “100% de fruta” comerciales sin azúcar añadido pueden reemplazar de vez en cuando a una fruta fresca. Todos los otros: “a base de jugo concentrado”, “néctares”, “sodas con frutas”, “jugos de frutas con leche” contienen azúcar añadido además del azúcar de la fruta. Entonces sólo se pueden beber en ocasiones especiales (cumpleaños, fiesta...) y siempre en cantidad moderada.
No se deben confundir frutas desecadas y frutos secos:
• Frutas desecadas: orejones, dátiles, ciruelas pasas... Seco, el fruto pierde gran parte de su agua y se vuelve un verdadero concentrado de elementos buenos para la salud (minerales, algunas vitaminas, fibra,...), pero también de azúcar. Basta con una pequeña cantidad para aprovechar todas sus ventajas y además se integran perfectamente en la merienda o el desayuno.
• Frutos oleaginosos: almendras, cacahuetes, avellanas, nueces, pistachos... Tienen numerosas cualidades nutricionales, pero debido a su elevado contenido en grasas y su bajo aporte de agua, se consideran en el grupo de las grasas, no en el de las frutas.
• Frutas desecadas: orejones, dátiles, ciruelas pasas... Seco, el fruto pierde gran parte de su agua y se vuelve un verdadero concentrado de elementos buenos para la salud (minerales, algunas vitaminas, fibra,...), pero también de azúcar. Basta con una pequeña cantidad para aprovechar todas sus ventajas y además se integran perfectamente en la merienda o el desayuno.
• Frutos oleaginosos: almendras, cacahuetes, avellanas, nueces, pistachos... Tienen numerosas cualidades nutricionales, pero debido a su elevado contenido en grasas y su bajo aporte de agua, se consideran en el grupo de las grasas, no en el de las frutas.
No se debe confundir frutas y preparaciones a base de frutas:
• Frutos confitados, dulces de fruta, mermeladas y confituras: aunque provengan de la fruta, son ricos en azúcar y forman parte de la familia de los productos azucarados.
• Los requesones o yogures con frutas comerciales no contienen el equivalente de una fruta. Algunos de ellos aportan, por otro lado, el equivalente de 1,5 a 3 terrones de azúcar. Es la razón por la cuál es preferible elegirlos naturales y añadir una fruta, fresca o en almíbar, cortada en trocitos.
• Frutos confitados, dulces de fruta, mermeladas y confituras: aunque provengan de la fruta, son ricos en azúcar y forman parte de la familia de los productos azucarados.
• Los requesones o yogures con frutas comerciales no contienen el equivalente de una fruta. Algunos de ellos aportan, por otro lado, el equivalente de 1,5 a 3 terrones de azúcar. Es la razón por la cuál es preferible elegirlos naturales y añadir una fruta, fresca o en almíbar, cortada en trocitos.
Para que los niños no ignoren la fruta,
existen algunas llaves de éxito
existen algunas llaves de éxito
• ¡Dar el ejemplo! Si vuestro niño o vuestra niña os ve degustar con placer los frutos, poco a poco, hará lo mismo.
• ¡Darle el gusto del gusto! Hacedle descubrir la extraordinaria variedad de fruta a la hora de comprar y dejadle elegir los que le apetecen. Proponedle tocarlos, olerlos y luego probarlos en distintas formas (con o sin piel por ejemplo).
• ¡Hacedlo participar! A los niños y niñas, les gusta cocinar. Proponedlo preparar una compota: aunque rechina al principio, acabará por querer probarlo.
• ¡Utilizad fruta en recetas saladas o dulces!Brochetas de pollo con manzanas, ensalada exótica, compota de manzanas con canela... Los frutos se pueden degustar de primero, de segundo o de postre. Es una ocasión divertida para descubrir todos sus sabores.





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